对于许多喜欢喝茶的朋友来说,四季流转,只为等一杯春茶。喝一杯春茶,唇齿留香,仿佛拥有了整个春天。
茶叶的世界丰富多彩。有一些春茶以古代的美女命名,蕴含了丰富的文化内涵。趁春茶上市前,我们一起来了解一下吧!
西施银芽
西施,中国古代四大美女之一,来自浙江诸暨苎萝村。古人说四大美女有“沉鱼落雁之容,闭月羞花之貌”,其中的“沉鱼”即指西施,出自西施浣纱的典故。传说西施在河边浣纱时,鱼儿看见她的倒影而忘记了游水,渐渐地沉到了河底。
△ 西施殿 图片来源:网络
展开剩余74%在西施的家乡,有一个西施殿。原本是诸暨当地百姓为了纪念西施而建造的。1986年西施殿重建。西施银芽为了纪念这件事而创制的。
西施银芽,属绿茶类的半烘炒绿茶,产自浙江绍兴诸暨市斯宅乡,每年清明前后采摘单芽或一芽一叶初展的鲜嫩原料,按照“摊青、杀青、揉捻、整形、烘干”等工序制作而成。干茶挺秀绿翠、白毫显露,冲泡后,芽尖直立,像一朵朵兰花在杯中浮沉有序,香高味鲜,令人心逸神舒。
昭君毛尖
王昭君也是古代四大美女之一。她在远嫁匈奴的途中,悲怀于自身的命运而弹奏《出塞曲》。此时,天边飞过的大雁,听到曲调的幽怨和感伤,肝肠寸断,纷纷掉落在地。因而“沉鱼落雁”中的“落雁”由此得名。
昭君毛尖,属绿茶类的烘青绿茶,产自王昭君的故乡湖北省宜昌市兴山县。
昭君毛尖条索紧细卷曲,色泽翠绿显毫,内息清香持久,汤色清澈明亮,滋味醇厚,叶底嫩绿匀亮。
在昭君故里,有一口昭君井。相传此井为昭君当年汲水处。如果用昭君井的水冲泡昭君毛尖,口感更香醇。
昭君毛尖也分春茶,夏茶和秋茶,春茶的质量比较高。
文君嫩绿
相传西汉年间,成都著名才子司马相如,因父母双亡,无以为业,来到临邛(今邛崃县)求助于同窗好友王吉,当时王吉为临邛县令,为迎接司马相如,王吉广请宾客设宴款待,在众宾客中有临邛首富卓王孙;后来卓为讨好王吉,故作风雅,请司马相如到家作客。相如在卓家作客期间,常日夜抚琴,优雅的《凤求凰》曲,飘入卓王孙之女卓文君房中。文君不听尤可,一听夜不成眠,于是悄悄来到相如室外,隔窗偷听琴音。两人一见钟情,不久在一个月色朦胧的夜晚,两人私奔,到达成都结为恩爱夫妻,常常以品茗相叙。
文君嫩绿,产自卓文君的故乡四川省邛崃县,是为了纪念卓文君而取名的。它以采摘一芽一叶或一芽二叶初展,经杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘焙等七道工序精制而成。成茶条索紧细弯曲,色泽翠绿,白毫显露,滋味清醇。
当春茶与古代美女交集,便有了款款柔情,引人无限遐想。你还知道哪些以古代美女命名的春茶吗?欢迎在评论区内留言,和大家分享。
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发布于:上海市